2013年5月9日 星期四

Granit Bock 赫弗斯坦 花崗石冰釀啤酒



冷冽感的酒標、名為花崗石的啤酒,應該是款特別的啤酒吧?

明亮的琥珀色酒液襯著淺咖啡色泡沫,聞起來滿是焦糖味。酒體與口感算清暢,輕微的烤黑麥焦味以及有懷舊黑糖塊的味道!焦糖的黏膩感瞬間就化散開,取而代之的是在喉間停留許久的甘甜及淡淡苦韻。

在那地區,石匠工藝有著悠久的傳統。他們將花崗岩燒到炙熱發紅後置入酒槽中,使啤酒部分焦糖化後產生獨特的香氣,所以就取名為花崗石啤酒囉!!!


產地 奧地利
規格 330ML
濃度 11.5%

~未成年請勿飲酒喔~

0 意見:

張貼留言